Les bonnes adresses foodies
Espirito Santa
Nous avons adoré ce restaurant niché dans les hauteurs de Rio, dans le quartier de Santa Teresa. Sa terrasse
colorée offre une vue incroyable sur la baie, mais aussi sur les favelas accrochées en dessous et sur les
magnifiques maisons coloniales du quartier. La nourriture est délicieuse et d'un excellent rapport qualité prix.
Rua Almirante Alexandrino 264 Santa Teresa
21-2508 7095
Kilograma
On salive rien qu'en pensant au bon gras et au jus qui nous dégoulinait au coin des lèvres quand on a mangé
notre premier churrasco. Un grand classique de la « nourriture au poids » que l'on trouve dans les kilogramas,
les cantines cariocas. Le principe: manger autant de (différents) morceaux de viande grillée que l'on veut (et
surtout que l'on peut). Le tout accompagné du trio sans lequel un repas brésilien ne serait pas un repas: arroz
(riz blanc), feijão (haricots noirs), et farofel (farine de manioc).
Kilograma Ipanema Rua Visconde de Piraja 644 Tel : 21 3289 5400
Porcão 218, rue Barão da Torre – Ipanema, Tel : 21-3389-8989
Sushis
Le Brésil compte la plus grosse communauté nippone en dehors du Japon. La plupart vivent à Sao Paulo, mais
les sushi bars ne sont pas ce qui manque à Rio.
Azumi
Un bon restaurant japonais connu des habitants du quartier. Sushis et sashimis ultra frais. Plusieurs salles de
tatami. Pas très cher.
Rua Ministro Viveiros de Castro, 127, Copacabana,
21-2541 4294
Sushi Leblon
Le sushi bar hip de Rio où la jeunesse dorée et les fashionistas viennent dîner.
Rua Dias Ferreira 256, Leblon,
21-2512-7830
Frutos e sucos
Ah les fruits !!! On ne s'en est toujours pas remises. Nous avons découvert des saveurs inconnues en buvant des
jus (sucos) ou en savourant des sorbets d'açaí, d'acerola, de pitangua, de guaranà, de caju, de fruta do conde, ou
encore de jabuticaba. Quant aux plus « classiques » mango (mangue), goiaba (goyave), abacate (avocat), mamão
(papaye), ou maracujà (fruit de la passion), ils ont ici un goût inégalable. À se damner.
Milfrutas, Ipanema
Le celebre glacier d'Ipanema.
Rien ne vaut une agua de coco bien glacée quand il fait très chaud. Il y a des vendeurs ambulants à tous les
coins de rue et sur la plage.
On n'est pas fan du Guaranà, le soda le plus populaire du Brésil (trop sucré à notre goût), à base d'un fruit
d'Amazonie du même nom, mais ceux qui aiment la root beer apprécieront peut-être.
Un dernier bon plan...
Cantina de Tia Eunice à Cidade de Deus
On vient chez Tia Eunice pour la chaleur et l'amour de cette petite dame espiègle, qui règne sur sa kitchenette
adossée au centre culturel de Cufa, dans la Cité de Dieu. Bien sûr, on n'arrive pas là par hasard (et nous vous
conseillons d'aller à Cidade De Deus accompagné de gens qui y vivent et vous introduiront sans prendre de
risque. Si vous voulez découvrir cette favela par ailleurs ultra violente, n’y allez pas seuls, contactez de notre
part notre pote Ulysses Costa.


